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まんまるの日常


by manmarumusubi

実習生を迎え入れています

こんにちは、ツナマヨです。

最近は、やっと涼しくなってきましたね。


けど日中はまだ少し蒸し暑さが残っているのがやっかいです119.png

おしゃれな人は、もう長そでを着ているとか…。


さて、今日は、先日のまんまるのランチメニューでも書いてみようかなと思います。

この日のお汁は、クラムチャウダーでした。

くぅらぁむぅちゃうだぁ~???

なんてオシャレなものを出しているんだ!これが噂の「カフェめし」ってやつですか?

しかもこの日の主菜のひとつが、白身魚のフライ!こんなん絶対合うやん!!!

ちなみに他のメニューは、牛肉のすき焼き風煮物、鯖の塩焼き、ハンバーグカクテルソースです。実習生を迎え入れています_a0235500_16080931.jpg


魚フライにハンバーグで洋風に決めるか、すき焼きと鯖の塩焼きで和風でいくか、悩みどころです。それかハンバーグにすき焼きで和洋折衷にするか、フライと塩焼きでお魚セットにするとか、

う~ん、悩ましいところです。こんな風に組み合わせ自由なのも、まんまるランチの良い所ですね110.png


話は変わりますが、大学から実習生を迎え入れてます。

厨房を担当した実習生のひとりに話を聞いてみました。

ツ「実習は、どうでしたか?」

実「楽しかったです」

ツ「厨房の仕事して、どう思いましたか?」

実「皆さんが協力して、ひとつのメニューを作っているから、あたたかい味が生まれるんだなと思いました。」

とのことでした。

そうなんですよ、まんまるはみんなで協力してるから、美味しいメニューが提供出来るんですよ。

良い所に目をつけましたね、実習生さん。

この日のお客様の入りは、ほどほどでした。ほどほどがちょうど良いですね109.png


ちなみに、かき氷まだやってますよ。

最近涼しくなってきましたけど、今食べないと無くなっちゃいますよ。

練乳付きで150円で好評発売中です。

これからもまんまるは、皆様に喜んで頂けるようなメニューを用意して、ご来店をお待ちしております。よろしくお願い致します。


by manmarumusubi | 2018-09-15 16:15