実習生を迎え入れています
2018年 09月 15日
こんにちは、ツナマヨです。
最近は、やっと涼しくなってきましたね。
けど日中はまだ少し蒸し暑さが残っているのがやっかいです
おしゃれな人は、もう長そでを着ているとか…。
さて、今日は、先日のまんまるのランチメニューでも書いてみようかなと思います。
この日のお汁は、クラムチャウダーでした。
くぅらぁむぅちゃうだぁ~???
なんてオシャレなものを出しているんだ!これが噂の「カフェめし」ってやつですか?
しかもこの日の主菜のひとつが、白身魚のフライ!こんなん絶対合うやん!!!
ちなみに他のメニューは、牛肉のすき焼き風煮物、鯖の塩焼き、ハンバーグカクテルソースです。
魚フライにハンバーグで洋風に決めるか、すき焼きと鯖の塩焼きで和風でいくか、悩みどころです。それかハンバーグにすき焼きで和洋折衷にするか、フライと塩焼きでお魚セットにするとか、
う~ん、悩ましいところです。こんな風に組み合わせ自由なのも、まんまるランチの良い所ですね
話は変わりますが、大学から実習生を迎え入れてます。
厨房を担当した実習生のひとりに話を聞いてみました。
ツ「実習は、どうでしたか?」
実「楽しかったです」
ツ「厨房の仕事して、どう思いましたか?」
実「皆さんが協力して、ひとつのメニューを作っているから、あたたかい味が生まれるんだなと思いました。」
とのことでした。
そうなんですよ、まんまるはみんなで協力してるから、美味しいメニューが提供出来るんですよ。
良い所に目をつけましたね、実習生さん。
この日のお客様の入りは、ほどほどでした。ほどほどがちょうど良いですね
ちなみに、かき氷まだやってますよ。
最近涼しくなってきましたけど、今食べないと無くなっちゃいますよ。
練乳付きで150円で好評発売中です。
これからもまんまるは、皆様に喜んで頂けるようなメニューを用意して、ご来店をお待ちしております。よろしくお願い致します。